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Peixes e Frutos do Mar

Lombo de bacalhau em pétalas  R$ 239,00
Serve 02 pessoas. Lombo de bacalhau cozido no azeite, cebola, pimentão, tomate, azeitona, ovo, batata, pimenta de cheiro e alho.  Acompanha arroz branco. p/ 4 pessoas R$ 389,00

Bacalhau Siciliano R$ 105,00
Lombo de bacalhau grelhado no azeite, cebola fatiada, pimentões, alcaparras, tomate cereja, azeitonas brócolis, mini-batatas e alho crocante. Acompanha arroz com raspas de limão.

Camarão ao molho Grana Padano R$ 95,90
Camarão ao molho grana padano, servido com arroz branco com leite de coco e chip de coco defumado

Moqueca Tropical 2 pessoas R$ 195,00
Robalo, camarões, mix de pimentões e cenoura ao molho branco com leite de coco, açafrão espanhol, azeite de dendê e tempero da chef.

Peixada do Chef R$ 79,90
Robalo com leite de coco, pimentões e molho vermelho, acompanhada de arroz branco, pirão e cheiro verde

Robalo com Crosta de Castanhas R$ 93,90
Robalo empanado coberto com mix de castanhas, banana da Terra e molho pesto. Servido com risoto de alho poró

Salmão Pescador R$ 105,90
Filé de salmão grelhado ao molho de maracujá e laranja, arroz integral com alho, mix de legumes e tomate cereja marinado

Salmão ENNE - R$: 129,00
Salmão selado com uma fina camada de crosta de amendoin, acompanhado de purê de cenoura, amendoas tostadas e aspargos puxados no azeite.

Camarão Enne 02 Pessoas - R$169,00 / 03 pessoas - R$249,00
Camarão salteado na manteiga com molho alfredo, alho poró, bacon e muçarela gratinada, acompanhado de arroz ao alho.

Camarão à Parmegiana 02 Pessoas - R$169,00 / 03 pessoas - R$249,00


Camarão empanado, molho italiano, presunto, mussarela gratinado, acompanha arroz com brócolis.

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